變種蘿蔔糕

話說去年在蘿蔔糕中加了芋頭粒給少婆&少姨們試過後她們都大愛, 

因為蘿蔔糕中有芋頭的香味, 但沒有芋頭糕般油膩,

所以今年都整了我命名為"變種蘿蔔糕"的芋頭粒蘿蔔糕給她們吃!

                                  

首先將芋頭粒切粒後蒸廿分鐘至稔

 炒好蘿蔔糕粉漿後先鋪一層在錫盤內, 之後將芋頭粒排在頂, 再落蘿蔔糕漿, 

其他做法和制蘿蔔糕一樣

 蒸好後切片的樣子, 煎好後很好吃呢!

 餘下的芋頭粒我加在樹記腐竹糖水中, 好味!