牛油蒜蓉煎蝦

有一天, 少爸幫忙到街市買餸, 很慳家地買了一盤$30的蝦, 怎樣煮呢?  不想又用豉油煎, 一於來一個牛油蒜蓉煎蝦吧!

先落牛油煮溶

之後落蝦煎熟兩邊至8成

    落蒜蓉

再落鹽 & 黑椒粉兜勻

 就是這麼簡單便完成了, 連平日不太愛吃蝦的大少也和細少爭食呢!